一、 重要提示

　　2.1 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

　　2.2 公司全体董事出席董事会审议季度报告。

　　2.3 公司负责人徐伟兵、主管会计工作负责人卢加及会计机构负责人（会计主管人员）赖小成保证季度报告中财务报表的真实、准确、完整。

　　2.4 本公司第一季度报告未经审计。

　　二、 公司主要财务数据和股东变化

　　2.5 主要财务数据

　　单位：元  币种：人民币

　　■

　　非经常性损益项目和金额

　　√适用 □不适用

　　单位：元  币种：人民币

　　■

　　2.6 截止报告期末的股东总数、前十名股东、前十名流通股东（或无限售条件股东）持股情况表

　　单位：股

　　■

　　2.7 截止报告期末的优先股股东总数、前十名优先股股东、前十名优先股无限售条件股东持股情况表

　　□适用 √不适用

　　三、 重要事项

　　3.1 公司主要会计报表项目、财务指标重大变动的情况及原因

　　√适用 □不适用

　　■

　　■

　　3.2 重要事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明

　　□适用 √不适用

　　3.3 报告期内超期未履行完毕的承诺事项

　　□适用 √不适用

　　3.4 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生重大变动的警示及原因说明

　　□适用 √不适用

　　■

　　证券代码：603043             证券简称：广州酒家              公告编号：2021-024

　　广州酒家集团股份有限公司

　　第四届监事会第七次会议决议公告

　　本公司监事会及全体监事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。

　　重要内容提示：

　　广州酒家集团股份有限公司（以下简称“公司”）第四届监事会第七次会议于2021年4月23日发出会议通知，于2021年4月27日以通讯会议方式形成决议。本次会议应参加表决监事3人，实际表决监事3人，会议的召集、召开符合《公司法》、《公司章程》等有关规定，表决形成的决议合法、有效。

　　本次会议没有监事对议案投反对/弃权票。本次会议议案均获通过，详见如下：

　　一、《广州酒家集团股份有限公司2021年第一季度报告》

　　表决结果：通过（有权表决票数3票，同意3票，反对0票，弃权0票）。

　　公司2021年第一季度报告详见同日披露于上海证券交易所网站的公告。

　　二、《广州酒家集团股份有限公司关于会计政策变更的议案》

　　表决结果：通过（有权表决票数3票，同意3票，反对0票，弃权0票）。

　　详见与本公告同时在上海证券交易所网站披露的相关公告。

　　三、《广州酒家集团股份有限公司关于会计估计变更的议案》

　　表决结果：通过（有权表决票数3票，同意3票，反对0票，弃权0票）。

　　详见与本公告同时在上海证券交易所网站披露的相关公告。

　　特此公告。

　　广州酒家集团股份有限公司监事会

　　2021年4月29日

　　●报备文件

　　1.公司第四届监事会第七次会议决议

　　2.公司监事会关于第四届监事会第七次会议相关事项的意见

　　证券代码：603043     证券简称：广州酒家   公告编号：2021-026

　　广州酒家集团股份有限公司

　　2021年第一季度经营数据的公告

　　本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。

　　根据《上海证券交易所上市公司行业信息披露指引第二十四号——食品制造》第二十三条相关规定，现将广州酒家集团股份有限公司(以下简称“公司”)2021年第一季度主要经营数据（未经审计）公告如下：

　　一、2021年第一季度主要经营数据

　　2021年第一季度，公司实现主营业务收入66,070.35万元，较去年同期增长 28.29%。具体营业收入构成情况如下：

　　单位：万元  币种：人民币

　　■

　　说明：

　　1、2021年第一季度其他产品收入同比增长30.10%，主要是国内疫情防控持续向好，春节年货产品需求恢复，带动公司饼酥等年货产品收入增长。

　　2、2021年第一季度餐饮收入同比增长105.33%，主要是公司去年同期受新冠疫情冲击，餐饮业务收入去年同期数据基数较低；报告期内随着国内疫情防控持续向好，居民外出消费需求好转，餐饮业务得到较大恢复。

　　3、2021年第一季度直接销售收入同比增长47.02%，主要是公司餐饮业较去年同期出现较大增长。

　　二、2021年第一季度经销商变动情况

　　单位：个

　　■

　　特此公告。

　　广州酒家集团股份有限公司董事会

　　2021年4月29日

　　证券代码：603043    证券简称：广州酒家    公告编号：2021-028

　　广州酒家集团股份有限公司

　　关于会计估计变更的公告

　　本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。

　　重要内容提示：

　　本次会计估计变更采用未来适用法进行会计处理，无需追溯调整，对公司以往各年度财务状况和经营成果不会产生影响，本次会计估计变更无需对已披露的财务报告进行追溯调整。

　　一、本次会计估计变更概述

　　广州酒家集团股份有限公司（以下简称“公司”）结合自身业务实际情况，为更加公允、客观地反映公司财务状况和经营成果，提供更可靠、相关的会计信息，公司拟对部分固定资产折旧年限和残值率及部分长期待摊费用摊销期限进行重新估计。

　　公司于2021 年4月27日召开第四届董事会第八次会议、第四届监事会第七次会议分别审议并通过了《广州酒家集团股份有限公司关于会计估计变更的议案》，公司独立董事发表了独立意见。本次会计估计变更无需提交公司股东大会审议。

　　二、本次会计估计变更的主要内容

　　公司对自有房产发生装修支出及经营租赁物业发生装修支出分别通过固定资产和长期待摊费用核算，折旧和摊销年限按剩余租赁期与受益期两者中较短的期限平均摊销。根据《企业会计准则第 4 号——固定资产》第十九条“企业至少应当与每年年度终了，对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核。使用寿命预计数与原先估计数有差异的，应当调整固定资产使用寿命”的规定，公司根据物业装修（包括自有房产和经营租赁物业）的使用现状、设计使用寿命，对现有物业装修的使用寿命、预计净残值进行了复核和调整，调整后能更客观、公允地反映公司财务状况和经营成果。调整如下：

　　（一）变更前采用的会计估计

　　1、本公司采用年限平均法计提折旧。固定资产自达到预定可使用状态时开始计提折旧，终止确认时或划分为持有待售非流动资产时停止计提折旧。在不考虑减值准备的情况下，按固定资产类别、预计使用寿命和预计残值，本公司各类固定资产的年折旧率如下：

　　■

　　本公司将自有物业装修确认为固定资产，预计残值率为5%，折旧年限为5年，反映在“办公及其他设备”类别里。

　　2、本公司将已经发生的但应由本年和以后各期负担的摊销期限在一年以上的各项费用确认为长期待摊费用，并在受益期内平均摊销。本公司长期待摊费用包括装修费、预付租金和其他长期待摊费用，受益期如下：

　　（1）装修费按2-10年平均摊销。

　　（2）预付租金，按租赁合同规定的期限摊销。

　　（3）其他长期待摊费用在受益期内平均摊销。

　　（二）变更后采用的会计估计

　　1、本公司调整后各类固定资产的年折旧率如下：

　　■

　　2、本公司长期待摊费用摊销政策调整为：

　　（1）装修费按剩余租赁期与受益期（10年）两者中较短的期限平均摊销。

　　（2）其他长期待摊费用在受益期内平均摊销。

　　（三）变更执行时间

　　依据《企业会计准则》相关规定，本次会计估计变更从2021年1月1日起执行。

　　三、本次会计估计变更对公司的影响

　　根据《企业会计准则第28号——会计政策、会计估计变更和差错更正》的相关规定，本次会计估计变更采用未来适用法进行会计处理，不存在追溯调整事项，不影响以前年度财务报表。

　　经公司测算，会计估计变更后，预计影响2021年度减少摊销额893万元，增加归属于上市公司股东的净利润642万元。

　　本次会计估计变更的影响额未超过2020年度经审计的净利润的50%，未超过2020年经审计的所有者权益的50%，不需提交公司股东大会审议。

　　四、独立董事、监事会意见

　　独立董事认为：公司本次会计估计变更，符合《企业会计准则》规定和公司实际经营情况，变更的依据真实、可靠。变更后的会计估计能够更客观、公允地反映公司的财务状况和经营成果，符合公司的实际情况。不存在损害公司及全体股东，特别是中小投资者利益的情形。因此，我们同意公司本次会计估计变更。

　　监事会认为：本次会计估计变更是依据国家相关准则规定及公司实际情况进行的调整，能够更真实、更准确地反映公司财务状况及经营成果，有利于提高公司财务信息质量，且变更事项审议程序符合法律法规和《公司章程》规定，不存在损害公司及股东利益的情形，同意公司本次会计估计变更。

　　五、会计师事务所意见

　　致同会计师事务所（特殊普通合伙）认为：广州酒家本次会计估计变更符合《企业会计准则第28号—会计政策、会计估计变更和差错更正》的相关规定。

　　特此公告。

　　广州酒家集团股份有限公司董事会

　　2021年4月29日

　　●报备文件

　　1.第四届董事会第八次会议决议；

　　2.第四届监事会第七次会议决议；

　　3.独立董事关于第四届董事会第八次会议相关事项的独立意见；

　　4.监事会关于第四届监事会第七次会议决议相关事项的意见；

　　5.致同会计师事务所（特殊普通合伙）关于广州酒家集团股份有限公司二〇二一年度会计估计变更的专项说明。

　　证券代码：603043          证券简称：广州酒家         公告编号：2021-029

　　广州酒家集团股份有限公司

　　关于调整公司组织架构的公告

　　本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。

　　广州酒家集团股份有限公司（以下简称“公司”）为适应公司业务发展的需要，提高公司管理水平和效率，进一步完善公司治理结构，明确职责分工。根据有关法律法规及公司章程的有关规定，结合公司战略发展规划及实际经营发展情况，对公司组织架构进行了调整。

　　公司于2021年4月27日召开了第四届董事会第八次会议，会议审议通过了《广州酒家集团股份有限公司关于调整公司组织架构的议案》，同意对公司组织架构进行调整，并授权公司经营管理层负责公司组织架构调整后的具体实施等相关事宜。调整后的组织架构图详见附件。

　　特此公告。

　　附件：公司组织架构

　　广州酒家集团股份有限公司董事会

　　2021年4月29日

　　附件：

　　广州酒家集团股份有限公司组织架构图

　　■

　　证券代码：603043           证券简称：广州酒家         公告编号：2021-023

　　广州酒家集团股份有限公司

　　第四届董事会第八次会议决议公告

　　本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。

　　重要内容提示：

　　广州酒家集团股份有限公司（以下简称“公司”）第四届董事会第八次会议于2021年4月23日发出会议通知，于2021年4月27日以通讯会议方式形成决议。会议应参加表决董事7人，实际表决董事7人。本次会议的召集、召开符合《公司法》、《公司章程》等有关规定，表决形成的决议合法、有效。

　　本次会议没有董事对议案投反对/弃权票。本次会议议案均获通过，详见如下：

　　一、《广州酒家集团股份有限公司2021年第一季度报告》

　　表决结果：通过（有权表决票数7票，同意7票，反对0票，弃权0票）。

　　公司2021年第一季度报告详见同日披露于上海证券交易所网站的公告。

　　二、《广州酒家集团股份有限公司关于会计政策变更的议案》

　　表决结果：通过（有权表决票数7票，同意7票，反对0票，弃权0票）。

　　公司独立董事对本议案发表了“同意”的独立意见。详见与本公告同时在上海证券交易所网站披露的相关公告。

　　三、《广州酒家集团股份有限公司关于会计估计变更的议案》

　　表决结果：通过（有权表决票数7票，同意7票，反对0票，弃权0票）。

　　公司独立董事对本议案发表了“同意”的独立意见。详见与本公告同时在上海证券交易所网站披露的相关公告。

　　四、《广州酒家集团股份有限公司关于调整公司组织架构的议案》

　　表决结果：通过（有权表决票数7票，同意7票，反对0票，弃权0票）

　　详见与本公告同时在上海证券交易所网站披露的相关公告。

　　特此公告。

　　广州酒家集团股份有限公司董事会

　　2021年4月29日

　　●报备文件

　　1．公司第四届董事会第八次会议决议

　　2．公司独立董事关于第四届董事会第八次会议相关事项的独立意见

　　证券代码：603043     证券简称：广州酒家    公告编号：2021-027

　　广州酒家集团股份有限公司

　　关于会计政策变更的公告

　　本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。

　　重要内容提示：

　　本次会计政策变更是公司按照财政部相关规定执行，无需追溯调整，对公司财务状况、经营成果及现金流量不会产生重大影响。

　　一、本次会计政策变更概述

　　广州酒家集团股份有限公司（以下简称“公司”）于 2021年 4 月27日召开第四届董事会第八次会议、第四届监事会第七次会议分别审议并通过了《广州酒家集团股份有限公司关于会计政策变更的议案》，公司独立董事发表了独立意见。本次会计政策变更无需提交公司股东大会审议。

　　（一）会计政策变更原因

　　财政部于2018年12月7日修订发布了《企业会计准则21号---租赁》(财会[2018]35号)（以下简称“新租赁准则”）。要求在境内外同时上市的企业以及在境外上市并执行企业会计准则编制财务报表的企业，自2019年1月1日起施行；其他执行企业会计准则的企业，自2021年1月1日起施行。

　　（二）变更前后公司采用的会计政策

　　1.本次会计政策变更前，公司执行财政部2006年颁布的《企业会计准则第21号-租赁》及其相关规定。

　　2.本次会计政策变更后，公司将执行新租赁准则。除上述政策变更外，其他未变更部分，仍按照财政部前期颁布的《企业会计准则-基本准则》和各项具体会计准则、企业会计准则应用指南、企业会计准则解释公告以及其他相关规定执行。

　　（三）会计政策变更的主要内容

　　新租赁准则下，除短期租赁和低价值资产租赁外，承租人将不再区分融资租赁和经营租赁，所有租赁将采用相同的会计处理，均须确认使用权资产和租赁负债。

　　对于使用权资产，承租人能够合理确定租赁期届满时取得租赁资产所有权的，应当在租赁资产剩余使用寿命内计提折旧。无法合理确定租赁期届满时能够取得租赁资产所有权的，应当在租赁期与租赁资产剩余使用寿命两者孰短的期间内计提折旧,同时承租人需确定使用权资产是否发生减值，并对已识别的减值损失进行会计处理。

　　对于租赁负债，承租人应当计算租赁负债在租赁期内各期间的利息费用，并计入当期损益。

　　对于短期租赁和低价值资产租赁，承租人可以选择不确认使用权资产和租赁负债，并在租赁期内各个期间按照直线法或其他系统合理的方法计入相关资产成本或当期损益。

　　（四）会计政策变更日期

　　按照财政部规定的时间，公司自 2021年1月1日起执行新租赁准则。

　　二、本次会计政策变更对公司的影响

　　根据新租赁准则的规定，公司将于2021年1月1日起实施新租赁准则，自2021年第一季度报告起按新租赁准则要求进行财务报表披露。根据新旧准则衔接规定，公司根据首次执行本准则的累积影响数，调整首次执行本准则当年年初留存收益及财务报表其他相关项目金额，不调整可比期间信息。本次会计政策变更不会对公司财务状况和经营成果产生重大影响。

　　三、独立董事、监事会意见

　　独立董事认为：公司本次会计政策的变更是依据财政部印发的《企业会计准则21号---租赁》(财会[2018]35号)相关规定。公司本次变更会计政策后，能够使公司财务报告更加客观、公允地反映公司的财务状况和经营成果，符合公司的实际情况。其相关决策程序符合法律法规的规定及《公司章程》的要求，不存在损害公司及股东特别是中小投资者利益的情形。因此，我们同意公司本次会计政策变更。

　　监事会认为：公司本次会计政策变更是依据财政部相关文件要求实施的，变更后的会计政策符合相关法律法规要求及公司实际情况，能够客观、准确地反映公司财务状况和经营成果，符合公司及全体股东的利益，同意公司关于会计政策变更。

　　特此公告。

　　广州酒家集团股份有限公司董事会

　　2021年4月29日

　　●报备文件

　　1.第四届董事会第八次会议决议；

　　2.第四届监事会第七次会议决议；

　　3.独立董事关于第四届董事会第八次会议相关事项的独立意见；

　　4.监事会关于第四届监事会第七次会议决议相关事项的意见。

　　公司代码：603043                              公司简称：广州酒家