▲重庆啤酒即将于佛山投产的“海绵酒厂”。该酒厂地下设置容积3000立方米的雨水收集处理系统，雨水经过处理后作为清洁绿化和非工艺接触生产用水，进一步节约淡水资源。

　　■重庆啤酒大竹林酒厂。该酒厂实现水耗水平每百升啤酒耗水170百升，远低于啤酒行业平均水平。   本报记者 杨梓岩 摄