● 本报记者 杨梓岩
“我要尝尝这款。”“帮我和‘霁蓝白龙瓶’合张影。”……这是中国证券报记者在第110届全国糖酒商品交易会(简称“成都春糖会”)现场看到的画面。
3月20日-22日,成都春糖会开展。本届展览总面积达32.5万平方米,创历届糖酒会之最,预计将有超6600家展商,超40万人次专业观众。在白酒展区,各酒企将其新品作为展出重点,引来不少观众、经销商等驻足围观品鉴。部分酒企将品牌年轻化、潮流化作为参展重点。业内人士表示,糖酒会交易功能逐渐弱化,其沟通交流以及体现行业“风向标”的作用更加明显。
新品悉数亮相
在成都世纪新城国际会展中心,成都春糖会正如火如荼开展。在传统白酒展区,设置了酱香酒、清香酒、川酒、保健酒等多个专区,贵州茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、水井坊、今世缘等酒企纷纷在重点区域布展,排队品鉴新品的观众、经销商络绎不绝。
实际上,在成都春糖会正式开展前,3月15日-19日酒店展期间,各大酒企已入驻成都各酒店,举办推介会、品鉴会等活动,发布新品吸引投资者和消费者。
“这是泸州老窖新推出的国窖1573·霁蓝白龙瓶,为了纪念浓香酒700周年。”泸州老窖展区工作人员介绍,今年成都春糖会上泸州老窖还携手四川省供销社推出了“泸州老窖·天府粮仓”系列产品。
贵州茅台则重启平价酱香酒品牌“茅台醇”。茅台保健酒公司推出了两款“茅台醇”新品,带动次高端价格带酱香酒扩容。在五粮液相关展区,除经典五粮液、第八代五粮液等核心产品外,五粮液重点展出了五粮液·金熊猫纪念酒、五粮液·熊猫抱竹等产品。
另外,洋河股份重启旗下双沟酒业“苏酒头排”,进一步推动洋河小分子酒全国化。西凤酒携金奖老绿瓶西凤酒参展。
聚焦年轻化潮流化
记者关注到,展会客流主要集中于头部酒企,中小型酒企展位相对冷清。这反映出当前白酒行业分化加剧,市场集中度提升的特征。
华创证券白酒首席分析师沈昊告诉中国证券报记者,头部企业将依托品牌势能、管理效能、规模效应等,不断提升市场份额。而中小型酒企寻求创新实现突围。未来白酒市场或呈现出大而强、小而美并存的态势。
以香型为例,浓香型、酱香型、清香型依然是传统白酒展区三大主流香型。但记者注意到,本草香型、董香型等也是新品频出。“客户需求愈发多元化与个性化,要重点关注创新品类中的龙头酒厂。”正在逛展的白酒经销商张立群告诉记者。
部分酒企在年轻化、潮流化方面下足功夫,不少名酒企推出了年轻化新品。比如,贵州茅台新推出蓝莓气泡酒;五粮液新推出五谷罗尼鸡尾酒、五粮气泡酒等创意饮品;汾酒积极推介其鸡尾酒产品,主打“白酒进夜场”。
借助此次成都春糖会契机,各大酒企在成都市内开展各类潮流活动,吸引年轻消费者。在成都交子音乐广场,记者看到五粮液在此举办创意互动活动,参与活动的年轻人大排长龙。在成都桂溪生态公园,泸州老窖举办“窖主节”,用音乐节吸引年轻消费者。
“风向标”作用明显
扩大品牌力、推进全国化、加强交流沟通、展现行业趋势……全国糖酒商品交易会的“风向标”意义愈加明显。
优质酱香酒成为此次成都春糖会一大看点。“酱香酒热的时候,糖酒会上处处是贴牌酒商,今年基本看不到了,意味着行业走向规范。”正在逛展的贵州某酱香酒厂代理商对记者说。伴随贵州省仁怀市有关部门整顿市场秩序,强化环保和酒厂规范化治理,中小酒厂逐步出局。
全国糖酒商品交易会成为行业发展的“风向标”,扩大品牌影响成为参展企业的重要诉求。知趣营销总经理、白酒行业专家蔡学飞表示,糖酒商品交易会更大的价值在于信息汇聚和交流沟通。对于酒企而言,糖酒商品交易会是一个扩大全国影响力的重要平台。同时,西南地区本身就是一个大市场,参与糖酒商品交易会对于开发西南市场和全国市场有直接帮助。
“糖酒会的交易功能在弱化。”中国酒业独立评论人肖竹青告诉记者,包装设计、罐装设备等行业上下游供应链都在糖酒商品交易会上寻找商机,其交流功能在强化。伴随各大酒企的创新产品、年轻化产品和经营战略密集发布,糖酒商品交易会展现行业“风向标”的作用更加明显。