近期，有分析认为苹果现货价格上涨是由期货交易带动的。业内人士指出，苹果现货价格上涨原因是供需失衡，期货上市后起到了平抑波动的效果。

　　为更好地服务苹果产业发展，助力脱贫攻坚，2017年12月22日，郑商所挂牌上市全球首个鲜果类期货品种——苹果期货。

　　业内人士表示，经过一年多的稳定运行，苹果期货已逐步发挥功能，开始为产业提供有效的远期价格指导和风险管理工具，加快产业标准化进程，推动实施“保险+期货”、“银行+保险+期货”等惠农工具，优化产业资源配置。