第Z08版:海外视野 上一版3  4下一版
 
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2014年10月18日 星期六 上一期  下一期
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找到你的使命

 在当今风云突变、充满各种不确定性的世界里,企业或个人最大的竞争优势就是其本身的核心竞争力。

 著名快餐连锁店墨西哥卷饼速食店的首席执行官斯蒂夫·艾尔斯认为,该店吸引投资者的主要原因只有一个:巨额回报。吸引顾客的原因则是食品味道、价格及便利性。至于该公司对外大肆宣传只生产良心食品的经营理念,艾尔斯表示,它并非招揽顾客的主因,不过,这一理念却是企业的核心竞争力所在。

 生产良心食品这一企业核心价值观可激发从屠宰场到公司总部战略规划这一整条企业生产链,遵循这一价值观,艾尔斯的管理团队十分注重食材新鲜度,并对传统快餐业固有模式形成冲击。基于此,墨西哥卷饼速食店以无抗生素、无激素的天然饲养肉类及新鲜蔬菜为原料,采用天然烹饪法,明显区别于汉堡王、麦当劳等国际知名快餐连锁店,从而在竞争异常激烈的快餐业杀出属于自己的一片天地,生产良心食品也理所当然地成为自己的企业使命。

 这一使命不仅决定着企业的生产环节,更左右着企业的营销策略。譬如,该店回避使用传统快餐店常用的1美元菜单及其他快餐营销噱头,而向食客提供选择范围较窄的相对高价的菜品,以突出其制作的精良程度。当该店外包的广告商无法有效诠释“生产良心食品”的销售宗旨时,艾尔斯毅然决然将其剔除,并改由企业内部自行营销,以保证准确表达核心使命。

 如今,通过忠实执行核心使命,墨西哥卷饼速食店不仅在业内获奖连连,更建立了颇具价值的客户忠诚度,且速食店自己制作的天然食品视频也成为苹果商店的畅销应用程序,这一营销策略更促动了卷饼店的销售业绩增长,目前该店在全球已开设1700家店铺,全年营业收入高达36亿美元。

 艾尔斯的经营理念代表当今商界领袖们日益推崇的经营策略:企业不仅追求经济效益,更追求广泛的社会效益。而当今世界变化之快,企业竞争也更趋激烈,像苹果公司、墨西哥卷饼速食店及谷歌等创新型公司,借由各自独具的企业使命,不仅成功实现了产品差异化,还赢得各类人才以至投资者的青睐。这些企业越不以金钱为上,越是赚得盆满钵满。

 它们的成功经验也引发了股东及企业战略家们的一连串思考:在商业社会,太多企业过分注重年报、季报,这些短期行为往往会分散企业在本行业的长期影响力,并削弱产品价值,因此,在不断变革的经济社会中,追求短期绩效或成为当前经济体系的最大软肋。而成功企业往往将自身使命设为必不可少的战略工具,并用于过滤外部刺激及激励企业自身,以便找到企业自身问题的解决之道。(石璐)

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