第一节 重要提示

公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

所有董事均已出席了审议本次季报的董事会会议。

公司负责人胡昌民、主管会计工作负责人李慧琴及会计机构负责人(会计主管人员)张华声明：保证季度报告中财务报表的真实、准确、完整。

第二节 主要财务数据及股东变化

一、主要会计数据和财务指标

公司是否因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述以前年度会计数据

□ 是 √ 否

	本报告期	上年同期	本报告期比上年同期增减（%）
营业收入（元）	127,909,039.41	141,198,473.79	-9.41%
归属于上市公司股东的净利润（元）	5,498,304.45	3,196,074.61	72.03%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元）	-18,634,175.40	3,036,945.28	-713.58%
经营活动产生的现金流量净额（元）	-33,327,313.79	730,169.76	-4,664.32%
基本每股收益（元/股）	0.022	0.016	37.5%
稀释每股收益（元/股）	0.022	0.016	37.5%
加权平均净资产收益率（%）	0.78%	0.7%	0.08%
	本报告期末	上年度末	本报告期末比上年度末增减(%)
总资产（元）	1,052,651,271.78	1,019,762,910.84	3.23%
归属于上市公司股东的净资产（元）	707,999,079.81	702,500,775.36	0.78%

非经常性损益项目和金额

√ 适用 □ 不适用

单位：元

项目	年初至报告期期末金额	说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分）	-5,475,994.00
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）	1,200,000.00
除上述各项之外的其他营业外收入和支出	37,884,113.89
其他符合非经常性损益定义的损益项目	-1,431,480.09
减：所得税影响额	8,044,159.95
合计	24,132,479.85	--

对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因

□ 适用 √ 不适用

二、报告期末股东总数及前十名股东持股情况表

单位：股

报告期末股东总数		24,541
前10名股东持股情况
股东名称	股东性质	持股比例（%）	持股数量	持有有限售条件的股份数量	质押或冻结情况
					股份状态	数量
西安旅游集团有限责任公司	国有法人	21.04%	52,500,000
西安维德实业发展有限公司	境内非国有法人	5.35%	13,340,625	13,340,625	质押、冻结	13,340,625

西安龙基工程建设有限公司	境内非国有法人	4.89%	12,212,550	12,212,550	质押、冻结	12,212,550
汇添富基金公司－工行－中海信托股份有限公司	其他	4.01%	10,000,000	10,000,000
西安米高实业发展有限公司	境内非国有法人	2.99%	7,473,300	4,096,425	质押、冻结	4,096,425
财通基金公司－平安银行－平安信托平安财富创赢一期40号集合资金信托计划	其他	2.32%	5,800,000	5,800,000
平安大华基金公司－平安银行－平安信托平安财富创赢一期36号集合资金信托计划	其他	2.32%	5,800,000	5,800,000
平安大华基金公司－平安银行－平安信托平安财富创赢一期41号集合资金信托计划	其他	2.32%	5,800,000	5,800,000
广发证券股份有限公司	境内非国有法人	2%	5,000,000	5,000,000
东海证券股份有限公司	国有法人	2%	5,000,000	5,000,000
前10名无限售条件股东持股情况
股东名称		持有无限售条件股份数量			股份种类
					股份种类	数量
西安旅游集团有限责任公司		52,500,000			人民币普通股	52,500,000
胡晓鸣		4,306,900			人民币普通股	4,306,900
西安米高实业发展有限公司		3,376,875			人民币普通股	3,376,875
李亮		3,059,000			人民币普通股	3,059,000
西安皇城医院		2,620,275			人民币普通股	2,620,275
陈伟君		2,496,040			人民币普通股	2,496,040
徐宗伟		2,375,600			人民币普通股	2,375,600
吴芬		1,258,650			人民币普通股	1,258,650
中江国际信托股份有限公司资金信托（金狮96号)		1,165,338			人民币普通股	1,165,338
张婕		1,014,100			人民币普通股	1,014,100
上述股东关联关系或一致行动的说明		上述股东中,公司未知前10名股东之间、前10名无限售流通股股东之间，以及前10名股东和前10名无限售流通股股东之间是否存在关联关系，也未知是否属于《上市公司股东持股变动信息披露管理办法》中规定的一致行动人。

公司股东在报告期内是否进行约定购回交易

□ 是 √ 否

第三节 重要事项

一、报告期主要会计报表项目、财务指标发生重大变动的情况及原因

1、报告期公司应收账款期末余额较期初增加906.11万元，增幅82.57%，主要原因系本报告期公司增加应收春节工业化销售款所致。

2、报告期公司其他应收款期末余额较期初增加6724.46万元，增幅911.8%，主要原因系本报告期公司完成了西安烤鸭店东大街店的拆迁安置工作，按照拆迁协议予以挂帐所致。

3、报告期公司应交税费期末余额较期初增加587.97万元，增幅132.38%，主要原因系增加应纳所得税所致。

4、报告期公司财务费用较上年同期增加124.14万，增幅302.82%，主要原因系公司增加流动资金贷款影响利息支出增加所致。

5、报告期公司投资收益增加229.37万元，主要原因系报告期公司增加理财收益所致。

6、报告期公司营业外收支净额较上年同期增加2967.08万元，增幅13984.27%，主要原因系公司报告期完成西安烤鸭店东大街店的拆迁安置工作，按照拆迁协议确认补偿收入及资产报耗影响所致。

7、报告期公司归属于母公司所有者的净利润较上年同期增加230.22万元，增幅72.03%，主要原因系报告期公司营业外收支净额增加所致。

8、报告期公司经营活动产生的现金流量净额较上年同期减少3405.75万元，主要原因系报告期营业收入减少所致。

9、报告期公司投资活动产生的现金流量净额较上年同期增加3783.35万元，主要原因系公司上年同期购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金3235.98万元，本年无此项流出所致。

二、重要事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明

关于公司注销全资子公司西安秦颐餐饮管理有限公司事宜

公司第七届董事会第三次临时会议、2013年第四次临时股东大会分别审议通过了《关于拟受让西安秦颐餐饮管理有限公司100%股权的议案》，公司通过西安产权交易中心摘牌收购了西安秦颐餐饮管理有限公司100%的股权，西安秦颐餐饮管理有限公司成为公司全资子公司。为提高资产使用效率，减少公司内部资产使用环节，降低不必要的费用支出，公司第七届董事会第三次会议审议通过了《关于注销全资子公司西安秦颐餐饮管理有限公司的议案》，公司根据发展需要拟将西安秦颐餐饮管理有限公司予以注销，将其名下的招商局广场房产过户至公司名下并交由公司所属分公司老孙家饭庄直接使用。截至本报告披露日，此项工作尚未完成。

重要事项概述	披露日期	临时报告披露网站查询索引
公司第七届董事会第三次会议决议公告	2014年01月03日	巨潮资讯网

三、公司或持股5%以上股东在报告期内发生或以前期间发生但持续到报告期内的承诺事项

承诺事项	承诺方	承诺内容	承诺时间	承诺期限	履行情况
股改承诺
收购报告书或权益变动报告书中所作承诺
资产重组时所作承诺

首次公开发行或再融资时所作承诺	公司2013年非公开发行的8家投资者--平安大华基金管理有限公司、汇添富基金管理有限公司、财通基金管理有限公司、兴业全球基金管理有限公司、广发证券股份有限公司、东海证券有限责任公司、招商基金管理有限公司、泰康资产管理有限责任公司	将本次认购的股票进行锁定处理，并承诺本次认购的股票自本次发行新增股份上市之日起，十二个月内不转让。	2013年07月01日	一年	正在履行
其他对公司中小股东所作承诺
承诺是否及时履行	是

四、对2014年1-6月经营业绩的预计

预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动的警示及原因说明

√ 适用 □ 不适用

业绩预告情况：同向大幅下降

业绩预告填写数据类型：区间数

	年初至下一报告期期末			上年同期	增减变动（%）
累计净利润的预计数（万元）	70	--	280	835.89	下降	-91.63%	--	-66.5%
基本每股收益（元/股）	0.0028	--	0.0112	0.0419	下降	-93.32%	--	-73.27%
业绩预告的说明	预计年初至下一报告期期末净利润较上年同期相比下降，原因为预计上半年度营业收入较上年同期相比下降所致。

法定代表人：胡昌民

西安饮食股份有限公司董事会

二〇一四年四月二十二日

证券代码：000721 证券简称：西安饮食 公告编号：2014—024

西安饮食股份有限公司

第七届董事会第六次会议决议公告

本公司及董事会全体成员保证公告内容的真实、准确和完整，没有虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏。

一、会议通知发出的时间和方式

西安饮食股份有限公司（以下简称“公司”）第七届董事会第六次会议通知于二〇一四年四月十一日以电话、电子邮件、书面送达方式通知各位董事。

二、会议召开和出席情况

公司第七届董事会第六次会议于二〇一四年四月二十二日（星期二）在公司会议室召开，应到董事9名，实到董事9名。公司监事、高级管理人员列席了会议，会议符合《公司法》及本公司章程的规定，会议由董事长胡昌民先生主持。

三、议案的审议情况

1、审议通过了《公司2014年第一季度报告》及摘要。

具体内容详见2014年4 月23日的《证券时报》、《中国证券报》及巨潮资讯网：http://www.cninfo.com.cn）。

表决结果：9票赞成，0票反对，0票弃权。

2、审议通过了《关于调整公司总部各职能部门的议案》。

根据业务发展需要，公司拟对总部各部室的设置进行调整，调整后共设置11个职能部门，具体为：董事会办公室、综合办公室、投资运营部、连锁发展部、营销信息部、计划财务部、全质安保部、人力资源部、采配中心、审计部、战略投资部。

表决结果：9票赞成，0票反对，0票弃权。

特此公告。

西安饮食股份有限公司董事会

二〇一四年四月二十二日

　证券代码：000721 证券简称：西安饮食 公告编号：2014-025