统计数据显示，截至9月12日，粳米期货共计运行了20个交易日，期间累计成交量29.12万手（单边，下同），成交额106.80亿元，持仓量保持稳定，日均持仓量1.57万手。其中主力合约成交量28.24万手，成交额103.59亿元，日均持仓量1.31万手。

　　从市场运行情况看，粳米期货首月共挂牌8个合约，主力合约为RR2001，从主力合约价格走势看，全月最高价3735元/吨，最低价3597元/吨，价格主要运行区间在3600-3700元/吨。全部上市合约均温和震荡，市场交易十分理性，其中主力RR2001合约9月12日收盘价3631元/吨，较首日收盘价跌幅1.47%。

　　光大期货农产品高级分析师侯雪玲表示，粳米期货上市以来的价格走势主要可以分为两个阶段：

　　第一个阶段是上市到8月底，由于市场采购主要来源为政策粮拍卖，价格较低，供应充足，使圆粒粳米价格承压，粳米期货2001合约价格从最高3735元/吨跌至3600元/吨，随后价格在3600—3630元/吨间震荡运行。

　　第二阶段是9月至今，9月2日国家提前暂停了多数最低收购价稻谷的竞价销售，这出乎市场预期，导致2013年至2015年产稻谷成交量大幅上升，成交价格也有较大幅度上涨。由于成本提升，粳米期货2001合约从3617元/吨最高涨至3709元/吨。

　　南华期货农产品研究中心研究员李宏磊也指出，粳米期货上市首日价格高开高走至3700元/吨，随后稳步下移至3600元/吨左右，这种震荡下行的走势基本反映了现货基本面的情况及相关预期。“据国家粮油信息中心数据，2018年我国粳米产量约4700万吨，消费量约4200万吨，供应过剩超过10%。此外，粳稻庞大的库存也使普通圆粒粳米供应较为充足。可见，粳米期价走势较好地反映了现货市场的预期。”他说。

　　“总体来看，粳米期货合约能够较好体现现货市场变化，价格发现功能初显，期货价格公开、透明且具有前瞻性，这无疑对粳米加工和经营企业带来了曙光，企业可据此更为合理地安排生产和经营。”侯雪玲说。