第一节 重要提示

本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。

董事、监事、高级管理人员声明异议

不适用

声明：

除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次半年报的董事会会议

不适用

审计意见提示

公司半年度财务报告未经会计师事务所审计。

公司负责人叶运寿、主管会计工作负责人候建存及会计机构负责人（会计主管人员） 江灿昆声明：保证半年度报告中财务报告的真实、完整。

第二节 公司基本情况简介

（一）基本情况简介

Ａ股简称	菇木真
Ａ股代码	３００１４３
法定代表人	叶运寿
上市证券交易所	深圳证券交易所

（二）联系人和联系方式

项目	董事会秘书	证券事务代表
姓名	黄清华	黄敏霞
联系地址	广东省东莞市塘厦镇蛟坪大道８３号	广东省东莞市塘厦镇蛟坪大道８３号
电话	０７６９－８７９３５６７８	０７６９－８７９３５６７８
传真	０７６９－８７９２０２６９	０７６９－８７９２０２６９
电子信箱	ｓｔａｒｗａｙ＠ｓｔａｒｗａｙ．ｃｏｍ．ｃｎ	ｓｔａｒｗａｙ＠ｓｔａｒｗａｙ．ｃｏｍ．ｃｎ

（三）主要财务数据和指标

１、主要会计数据

以前报告期财务报表是否发生了追溯调整

□ 是 √ 否

主要会计数据

项目	报告期	上年同期	本报告期比上年同期增减（％）
营业总收入（元）	９５，０１６，１０７．２７	９１，７１８，４３９．２８	３．６％
营业利润（元）	－１１，９３５，６５９．０３	１１，８０３，３０１．１１	－２０１．１２％
利润总额（元）	－９，１５０，４６２．４８	３３，２９１，８７８．０９	－１２７．４９％
归属于上市公司股东的净利润（元）	－６，７４０，６２８．９７	２８，１８５，４８０．２	－１２３．９２％
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元）	－９，４０２，１３３．４８	１１，８０３，３０１．１１	－１７９．６６％
经营活动产生的现金流量净额（元）	－１，５１７，２４９．４６	４５，２０５，０６１．１８	－１０３．３６％
项目	报告期末	上年度期末	本报告期末比上年度期末增减（％）
总资产（元）	８８５，０４７，３５５．８６	８３０，２６３，６３０．０９	６．６％
归属于上市公司股东的所有者权益（元）	７４９，６２４，００６．２２	７８５，８４４，６３５．１９	－４．６１％
股本（股）	１４７，４００，０００	１４７，４００，０００	０％

主要财务指标

项目	报告期	上年同期	本报告期比上年同期增减（％）
基本每股收益（元／股）	－０．０５	０．１９	－１２６．３２％
稀释每股收益（元／股）	－０．０５	０．１９	－１２６．３２％
扣除非经常性损益后的基本每股收益（元／股）	－０．０６	０．０８	－１７５％
加权平均净资产收益率（％）	－０．８８％	３．８％	－４．６８％
扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（％）	－１．２２％	１．５９％	－２．８１％
每股经营活动产生的现金流量净额（元／股）	－０．０１	０．３１	－１０３．２３％
	报告期末	上年度期末	本报告期末比上年度同期末增减（％）
归属于上市公司股东的每股净资产（元／股）	５．０９	５．３３	－４．５％
资产负债率（％）	１０．２１％	５．３５％	４．８６％

报告期末公司前主要会计数据和财务指标的说明（如有追溯调整，请填写调整说明）

２、非经常性损益项目

√ 适用 □ 不适用

承诺事项	承诺人	承诺内容	履行情况
股改承诺
收购报告书或权益变动报告书中所作承诺
资产置换时所作承诺
发行时所作承诺	叶运寿、广东南峰集团有限公司、广州御新软件有限公司、叶龙珠、魏心军、黄清华、吴汉平、郑列宜、许喜佳、黄千军、谈震宇	２、公司控股股东及实际控制人叶运寿、股东魏心军、叶龙珠、南峰集团、广州御新、黄清华、吴汉平、郑列宜、许喜佳、黄千军、谈震宇作出自愿锁股的承诺。 ３、公司董事、监事及核心技术人员承诺：（１）本人在任职期间内每年转让的公司股份不超过本人所持有公司股份总数的２５％；（２）本人离职后半年内，不转让本人所持有的公司股份；在离职六个月后的十二个月内通过证券交易所挂牌交易出售公司的股份数量占本人持有的公司股份总数的比例不超过５０％。（３）本人在首次公开发行股票上市之日起六个月内申报离职的，自申报离职之日起十八个月内不得转让其直接持有的本公司股份；在首次公开发行股票上市之日起第七个月至第十二个月之间申报离职的，自申报离职之日起十二个月内不得转让其直接持有的本公司股份。	截止报告期末，上述承诺人严格信守承诺，未出现违反承诺的情况发生。
其他对公司中小股东所作承诺

第三节 董事会报告

（一）主营业务分行业、产品情况表单位：元

非经常性损益项目	年初至报告期末金额（元）	附注（如适用）
非流动资产处置损益	－３４，９６７．５
越权审批或无正式批准文件的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）	２，７５６，７９３．９１
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投资成本小于取得投资时应享有被投资单位可辨认净资产公允价值产生的收益	１０２，６４７．８
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、交易性金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、交易性金融负债和可供出售金融资产取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出	－３９，２７７．６６
其他符合非经常性损益定义的损益项目
少数股东权益影响额	－１１８，１９２．０４
所得税影响额	－５，５００
合计	２，６６１，５０４．５１	－－

主营业务分行业和分产品情况的说明

公司主营产品为金针菇、真姬菇、白玉菇：

１、金针菇：

报告期内销售量为８，８１６．８０吨，较上年同期增长３１．４９％；营业收入为６４，０９９，７９７．２８元，较上年同期增长４．７３％，占营业总收入的６７．４６％；上半年营业成本为５３，９５５，５４９．７８元，比上年同期增加３６．５２％；毛利率为１５．８３％，比上年同期下降１９．６０个百分点；

２、真姬菇

报告期内销售销售量为１，９１１．４６吨，较上年同期增长１８．０７％；营业收入为２３，３８４，３９７．２７元，较上年同期减少４．７０％，占营业总收入的２４．６１％；上半年营业成本为１９，６８４，８４１．０８元，比上年同期增加２２．５７％；毛利率为１５．８２％，比上年同期下降１８．７３个百分点；

３、白玉菇

报告期内销售量为５５２．０７吨，较上年同期增长８９．０５％；营业收入为６，９５０，６７７．２０元，较上年同期增长２５．３２％，占营业总收入的７．３２％；上半年营业成本为６，２１７，４１８．８９元，比上年同期增加８３．５７％；毛利率为１０．５５％，比上年同期下降２８．３８个百分点。

毛利率比上年同期增减幅度较大的原因说明

报告期内产品综合毛利率为１５．９４％，较上年同期下降１９．７７个百分点；其中金针菇较上年同期下降１９．６０个百分点，真姬菇下降１８．７３个百分点，白玉菇下降２８．３８个百分点，具体原因有：

①、价格下降

食用菌产品随着市场的变化，价格有明显的波动。近年来，随着社会投资大量涌进工厂化食用菌种植，且２０１２年上半年工厂化产品市场供应量大幅增加，造成供需关系发生较大变化，而市场需求并没有同步增长，导致报告期行业内工厂化产品市场销售价格同比大幅度下滑，同时，食用菌产品在每年的二季度为销售淡季，销售价格明显低于其它季节。因此，报告期内公司产品的综合销售单价较上年同期下降２０．９８％；其中金针菇的销售均价较上年同期下降２０．３７％；真姬菇的销售均价较上年同期下降１９．３３％；白玉菇的销售均价较上年同期下降３３．７０％；

②、单位成本上升

ⅰ、报告期内麦皮、米糠、玉米粒、玉米芯和木糠等公司产品的主要原材料的价格均不同程度的上涨，报告期内原材料价格较上年同期增长幅度达到８．８０％；

ⅱ、２０１１年３月广东省统一调整最低工资标准，由于工资标准的调整导致报告期人工成本增加；

ⅲ、韶关基地募投项目处于生产调试阶段和控股子公司西充富联处于扩建期，产能未释放，增加了报告期的成本费用；

综上所述的原因，受原材料、人工成本的上涨及制造费用增加等因素的影响，公司产品的综合单位成本较上年同期增加３．４４％；其中金针菇的单位成本较上年同期增长３．９０％；真姬菇的单位成本较上年同期增长３．８３％；白玉菇的单位成本较上年同期下降２．９３％。

（二）主营业务分地区情况

单位：元

	本次变动前		本次变动增减（＋，－）					本次变动后
	数量	比例（％）	发行新股	送股	公积金转股	其他	小计	数量	比例（％）
一、有限售条件股份	６３，７６１，４５７	４３．２６％				－１７５，２５６	－１７５，２５６	６３，５８６，２０１	４３．１４％
１、国家持股
２、国有法人持股
３、其他内资持股	６２，０８３，２３８	４２．１２％				－１１５，６５９	－１１５，６５９	６１，９６７，５７９	４２．０４％
其中：境内法人持股		０％							０％
境内自然人持股	６２，０８３，２３８	４２．１２％				－１１５，６５９	－１１５，６５９	６１，９６７，５７９	４２．０４％
４、外资持股
其中：境外法人持股
境外自然人持股
５．高管股份	１，６７８，２１９	１．１４％				－５９，５９７	－５９，５９７	１，６１８，６２２	１．１％
二、无限售条件股份	８３，６３８，５４３	５６．７４％				１７５，２５６	１７５，２５６	８３，８１３，７９９	５６．８６％
１、人民币普通股	８３，６３８，５４３	５６．７４％				１７５，２５６	１７５，２５６	８３，８１３，７９９	５６．８６％
２、境内上市的外资股
３、境外上市的外资股
４、其他
三、股份总数	１４７，４００，０００	１００％						１４７，４００，０００	１００％

主营业务分地区情况的说明

外销的地区主要是越南、新加坡、泰国、马来西亚、香港等国家及地区；

目前公司内销的客户主要在华南地区，随着公司新乡子公司及西充富联公司募投项目未来产能的释放，营销网络将进一步向华北、西南辐射，各区域的业务将得到进一步加强。

主营业务构成情况的说明

２０１２年上半年度主营业务构成如下：内销营业收入为９２，４２０，７７０．１６元，占主营业务总额的９７．２８％；外销营业收入为２，５８３，９３２．７９元，占主营业务总额的２．７２％。

（三）主营业务及其结构发生重大变化的原因说明

□ 适用 √ 不适用

（四）主营业务盈利能力（毛利率）与上年相比发生重大变化的原因说明

√ 适用 □ 不适用

公司主营的产品金针菇毛利率由上年的３５．４３％降到１５．８３％下降了１９．６０个百分点；真姬菇的毛利率由上年的３４．５５％降到１５．８２％下降了１８．７３个百分点；白玉菇的毛利率由上年的３８．９３％降到１０．５５％下降了２８．３８个百分点。主要原因是工厂化产品市场供应量大幅增加，而市场需求并没有同步增长，导致产品的下格大幅度下滑；同时由于麦皮、米糠、玉米粒、玉米芯和木糠等主要原材料价格上涨导致产品的单位成本增加。综上原因，公司三个品种的毛利率均出现了较大幅度的下降。

（五）利润构成与上年相比发生重大变化的原因分析

□ 适用 √ 不适用

（六）无形资产（商标、专利、非专利技术、土地使用权、水面养殖权、探矿权、采矿权等）发生重大变化的影响因素及重大不利变化的应对措施

√ 适用 □ 不适用

１、商标

截至报告期末，公司共有２９件商标获得《商标注册证书》，其中有２件在报告期内获得，具体如下：

分行业或分产品	营业收入	营业成本	毛利率（％）	营业收入比上年同期增减（％）	营业成本比上年同期增减（％）	毛利率比上年同期增减（％）
分行业
分产品
金针菇	６４，０９９，７９７．２８	５３，９５５，５４９．７８	１５．８３％	４．７３％	３６．５２％	－１９．６％
真姬菇	２３，３８４，３９７．２７	１９，６８４，８４１．０８	１５．８２％	－４．７％	２２．５７％	－１８．７３％
白玉菇	６，９５０，６７７．２	６，２１７，４１８．８９	１０．５５％	２５．３２％	８３．５７％	－２８．３８％
其他品种及等外品	５６９，８３１．２	０
合计	９５，００４，７０２．９５	７９，８５７，８０９．７５	１５．９４％	３．６％	３５．４２％	－１９．７７％

２、土地使用权

报告期内，公司新增了土地使用权证号为西国用（２０１０）第１０８９号及西国用（２０１０）第１０９０号的西充县多扶工园的两处土地使用权，截至报告期末公司土地使用权具体情况如下：

股东名称	期初限售股数	本期解除限售股数	本期增加限售股数	期末限售股数	限售原因	解除限售日期
叶运寿	５３，８６６，３７５			５３，８６６，３７５	首发承诺	２０１３．１２．９
叶龙珠	７，５０９，１３９			７，５０９，１３９	首发承诺	２０１３．１２．９
黄清华	７３２，７３２			７３２，７３２	高管持股	２０１１．１２．９
吴汉平	４７８，７８６			４７８，７８６	高管持股	２０１１．１２．９
谈震宇	４６６，２００	１１６，５５０		３４９，６５０	高管持股	２０１１．１２．９
魏心军	３６３，０００			３６３，０００	首发承诺	２０１３．１２．９
郑列宜	１５３，２１０	３８，３０２		１１４，９０８	核心技术人员持股	２０１１．１２．９
黄千军	１１４，９０８	７５１		１１４，１５７	核心技术人员持股	２０１１．１２．９
许喜佳	７６，６０６	１９，１５２		５７，４５４	高管持股	２０１１．１２．９
候建存	５００	５００		０	高管持股	２０１２．２．９
合计	６３，７６１，４５６	１７５，２５５		６３，５８６，２０１	－－	－－

（七）因设备或技术升级换代、核心技术人员辞职、特许经营权丧失等导致公司核心竞争能力受到严重影响的具体情况及公司拟采取的措施

□ 适用 √ 不适用

（八）募集资金使用情况

１、募集资金使用情况对照表

√ 适用 □ 不适用

单位：万元

股东总数		１４，７６３
前十名股东持股情况
股东名称（全称）	股东性质	持股比例（％）	持股总数	持有有限售条件股份数量	质押或冻结情况
					股份状态	数量
叶运寿	其他	３６．５４％	５３，８６６，３７５	５３，８６６，３７５
广东南峰集团有限公司	社会法人股	７．７％	１１，３５０，５６１	０
广州御新软件有限公司	社会法人股	６．８４％	１０，０８８，６６８	０	质押	６，８８０，０００
叶龙珠	其他	５．０９％	７，５０９，１３９	７，５０９，１３９	质押	６，７４８，５０３
冯建荣	其他	２．７５％	４，０５６，９５７	０
莫淦明	其他	１．３３％	１，９６０，８４９	０
张力江	其他	０．９６％	１，４１６，４７７	０
王秋云	其他	０．９５％	１，３９７，６０５	０
梁锋	其他	０．９４％	１，３９２，５１１	０
杨忠义	其他	０．８５％	１，２４６，２７３	０
前十名无限售条件股东持股情况
股东名称		持有无限售条件股份数量		股份种类及数量
				种类	数量
广东南峰集团有限公司		１１，３５０，５６１		Ａ股	１１，３５０，５６１
广州御新软件有限公司		１０，０８８，６６８		Ａ股	１０，０８８，６６８
冯建荣		４，０５６，９５７		Ａ股	４，０５６，９５７
莫淦明		１，９６０，８４９		Ａ股	１，９６０，８４９
张力江		１，４１６，４７７		Ａ股	１，４１６，４７７
王秋云		１，３９７，６０５		Ａ股	１，３９７，６０５
梁锋		１，３９２，５１１		Ａ股	１，３９２，５１１
杨忠义		１，２４６，２７３		Ａ股	１，２４６，２７３
国泰君安证券股份有限公司客户信用交易担保证券账户		６１１，２７７		Ａ股	６１１，２７７
徐德瑜		４６３，２４９		Ａ股	４６３，２４９
上述股东关联关系或（及）一致行动人的说明		未发现公司股东之间存在关联关系或属于《上市公司股东持股变动信息披露管理办法》规定的一致行动人。

２、变更募集资金投资项目情况表

√ 适用 □ 不适用

单位：万元

地区	营业收入	营业收入比上年同期增减（％）
内销	９２，４２０，７７０．１６	５．８６％
外销	２，５８３，９３２．７９	－４０．９８％

３、重大非募集资金项目情况

□ 适用 √ 不适用

（九）董事会下半年的经营计划修改计划

□ 适用 √ 不适用

（十）报告内现金分红政策的执行情况

√ 适用 □ 不适用

经２０１２年３月１９日召开的２０１１年度股东大会审议通过，２０１１年度利润分配方案：以２０１１ 年１２ 月３１ 日的总股本１４，７４０ 万股为基数，拟按每１０ 股派发现金股利２元（含税），共计２９，４８０，０００元；根据股东大会决议，公司确定分红派息股权登记日为２０１２年３月２９日，该利润分配方案已在报告期内实施完毕。

（十一）预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损、实现扭亏为盈或者与上年同期相比发生大幅度变动的警示及说明

□ 适用√ 不适用

（十二）董事会对会计师事务所本报告期“非标准审计报告”的说明

□ 适用 √ 不适用

（十三）公司董事会对会计师事务所上年度“非标准审计报告”涉及事项的变化及处理情况的说明

□ 适用 √ 不适用

第四节 重要事项

（一）重大诉讼仲裁事项

□ 适用 √ 不适用

（二）收购、出售资产及资产重组

１、收购资产

□ 适用 √ 不适用

收购资产情况说明：无

２、出售资产

□ 适用 √ 不适用

出售资产情况说明：无

３、自资产重组报告书或收购出售资产公告刊登后，该事项的进展情况及对报告期经营成果与财务状况的影响

□ 适用 √ 不适用

（三）公司报告期内股权激励方案的执行情况，以及对公司报告期及未来财务状况和经营成果影响的说明

不适用

（四）重大关联交易

１、与日常经营相关的关联交易

□ 适用 √ 不适用

２、关联债权债务往来

□ 适用 √ 不适用

（五）担保事项

□ 适用 √ 不适用

（六）证券投资情况

□ 适用 √ 不适用

证券投资情况的说明

（七）承诺事项履行情况

√ 适用 □ 不适用

姓名

职务

性别

年龄

任期起始日期

任期终止日期

期初持股数（股）

本期增持股份数量（股）

本期减持股份数量（股）

期末持股数（股）

其中：持有限制性股票数量（股）

期末持有股票期权数量（股）

变动原因

报告期内从公司领取的报酬总额（万元）（税前）

是否在股东单位或其他关联单位领取薪酬

叶运寿

董事长

男

４６

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

５３，８６６，３７５

５３，８６６，３７５

５３，８６６，３７５

３１．８４

否

魏心军

总经理

男

３７

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

３６３，０００

３６３，０００

３６３，０００

２９．７３

否

黄清华

副总经理；董事会秘书

女

３５

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

９７６，９７６

９７６，９７６

７３２，７３２

１７．１２

否

吴汉平

副总经理

男

４０

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

６３８，３８１

６３８，３８１

４７８，７８６

１７．１２

否

陈永相

董事

男

３６

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

０

０

０

０

是

梁增文

独立董事

男

３１

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

０

０

０

１．５

否

游达明

独立董事

男

４８

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

０

０

０

１．５

否

李莎

独立董事

女

４７

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

０

０

０

１．５

否

谈震宇

监事

男

３２

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

４６６，２００

４６６，２００

３４９，６５０

０．６

否

黄茂芳

监事

男

２６

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

０

０

０

２．５４

否

卢红荣

监事

男

３３

２０１２年０５月１０日

２０１４年０８月１６日

０

０

０

４．１８

否

候建存

财务总监

男

４６

２０１１年０８月１７日

２０１４年０８月１６日

５００

５００

０

１３．０８

否

花修华

副总经理

男

３５

２０１２年０２月２３日

２０１４年０８月１６日

０

０

０

１８．１１

否

许喜佳

副总经理

男

３２

２０１２年０２月２３日

２０１４年０８月１６日

７６，６０６

７６，６０６

５７，４５４

１９．２３

否

合计

－－

－－

－－

－－

－－

５６，３８８，０３８

０

０

５６，３１１，４３２

５５，８４７，９９７

０

－－

１５８．０５

－－

第五节、股本变动及股东情况

（一）股本变动情况表

√ 适用 □ 不适用

序 号	商标 注册证号	商标图案内容	核定使用商品	注册地	有效期限
１	８１９３１６５	康寿菇	３１类：新鲜蘑菇、鲜食用菌、植物用种菌、菌种、酿酒麦芽、新鲜块菌	中国	２０１２．４．１４－ ２０２２．４．１３
２	８８７６１４４	■	３１类：酿酒麦芽	中国	２０１２．５．１４－ ２０２２．５．１３

限售股份变动情况

√ 适用 □ 不适用

承诺投资项目和超募资金投向	是否已变更项目（含部分变更）	募集资金承诺投资总额	调整后投资总额（１）	本报告期投入金额	截至期末累计投入金额（２）	截至期末投资进度（％）（３）＝（２）／（１）	项目达到预定可使用状态日期	本报告期实现的效益	是否达到预计效益	项目可行性是否发生重大变化
承诺投资项目
韶关食用菌生产线整体技术改造项目	否	８，０００	８，０００	１２３．５５	８，０７８．２４	１００．９８％	２０１２年０３月３１日	０	是	否
塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目	是	３，１６８．８９	３，１６８．８９	－１０９．３４	０	０％	２０１２年０５月１４日	０	否	是
工程技术研究开发中心技术改造项目	否	２，０００	２，０００	５０８．７５	２，０１２．４１	１００．６２％	２０１２年０５月３１日	０	是	否
承诺投资项目小计	－	１３，１６８．８９	１３，１６８．８９	５２２．９６	１０，０９０．６５	－	－		－	－
超募资金投向
新乡市星河生物科技有限公司食用菌生产基地项目	否	２０，０００	２５，０６０	１５，７２７．３１	２０，４８２．５５	８１．７３％	２０１４年１２月３１日	０	是	否
西充富联食用菌科技有限公司食用菌生产基地项目	否	５，１６５	５，１６５	４，４８５．７３	４，４８５．７３	８６．８５％	２０１２年１２月３１日	０	是	否
归还银行贷款（如有）	－	８，７００	８，７００		８，７００	１００％	－	－	－	－
补充流动资金（如有）	－	８，７００	８，７００		８，７００	１００％	－	－	－	－
超募资金投向小计	－	４２，５６５	４７，６２５	２０，２１３．０４	４２，３６８．２８	－	－	０	－	－
合计	－	５５，７３３．８９	６０，７９３．８９	２０，７３６	５２，４５８．９３	－	－	０	－	－
未达到计划进度或预计收益的情况和原因（分具体项目）	塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目未达到计划进度的原因是：随着公司的发展，在塘厦基地建设白玉菇生产线已不符合目前市场变化需求，主要原因为白玉菇的售价下滑幅度较大，同时基于公司未来的整体战略安排，亟待调整生产和整体布局以提高经济效益，为确保更加合理、有效的使用募集资金，经２０１２年６月１日召开的２０１２年第一次临时股东大会决议，决定终止总投资额为３，１６８．８９万元的塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目。
项目可行性发生重大变化的情况说明	2012年5月14日，公司第二届董事会第七次会议全体董事审议通过了关于《终止<塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目>的议案》，随着公司的发展，在塘厦基地建设白玉菇生产线已不符合目前市场变化需求，主要原因为白玉菇的售价下滑幅度较大，同时基于公司未来的整体战略安排，亟待调整生产和整体布局以提高经济效益，为确保更加合理、有效的使用募集资金，公司决定终止总投资额为3,168.89万元的塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目。2012年6月1日召开的2012年第一次临时股东大会审议通过《关于终止<塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目>的议案》。
超募资金的金额、用途及使用进展情况	√ 适用 □ 不适用
	２０１１年１２月７日，经公司第二届董事会第三次会议决议，使用超募资金８７，０００，０００．００元永久性补充流动资金，并使用超募资金人民币５１，６５５，９００．００元增资控股西充富联食用菌科技有限公司，截至报告期末已投入４４，８５７，３２４．７３元。 ２０１２年５月１４日，经公司第二届董事会第七次会议决议，同意公司将“塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目” 募集资金３１，６８８，９００元及该募集资金账户利息６９７，２００元和尚未披露使用计划的募集资金１０，５４２，７００元及其部分利息７，６７１，２００元，一共５０，６００，０００元以增资方式投入“新乡市星河生物科技有限公司食用菌生产基地建设项目”。截至报告期末，已投入４，８２５，４７８．３２元。
募集资金投资项目实施地点变更情况	□ 适用 √ 不适用
	□ 报告期内发生 □ 以前年度发生
募集资金投资项目实施方式调整情况	□ 适用 √ 不适用
	□ 报告期内发生 □ 以前年度发生
募集资金投资项目先期投入及置换情况	□ 适用 √ 不适用
用闲置募集资金暂时补充流动资金情况	√ 适用 □ 不适用
	２０１１年３月１６日，公司２０１０年年度股东大会审议通过了《部分超募资金使用计划的议案》的决议，同意使用使用部分超募资金人民币４９，１９８，６００．００元临时补充流动资金。 ２０１１年１２月７日，公司第二届董事会第三次会议全体董事审议通过《关于归还临时流动资金到募集资金账户的议案》同意公司于２０１１年１２月１９日将临时补充流动资金４９，１９８，６００．００元一次性归还，公司已经于２０１１年１２月１９日将临时补充流动资金４９，１９８，６００．００元归还到募集资金账户。同时，还审议通过了《关于部分超募资金使用计划的议案》，同意使用超募资金８７，０００，０００．００元永久性补充流动资金。
项目实施出现募集资金结余的金额及原因	□ 适用 √ 不适用
尚未使用的募集资金用途及去向	截至报告期末，公司的超募资金已全部安排使用计划。
募集资金使用及披露中存在的问题或其他情况	公司已及时、真实、准确、完整的披露募集资金的存放和使用情况。

（二）前１０名股东、前１０名无限售条件股东持股情况表

项目	附注	期末余额	期初余额
流动资产：
货币资金		９０，１４９，５７３．９５	３４１，１６４，９１１．９８
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
应收票据
应收账款		１４，５８４，８３３．２８	１０，９２６，４２５．１
预付款项		３９，２０４，７０１．８１	１１，２０７，０４５．６２
应收保费
应收分保账款
应收分保合同准备金
应收利息
应收股利
其他应收款		６７７，３１１．７８	５，４０８，８４７．５９
买入返售金融资产
存货		２８，１０６，１８１．１６	２０，６５７，３２３．９２
一年内到期的非流动资产
其他流动资产
流动资产合计		１７２，７２２，６０１．９８	３８９，３６４，５５４．２１
非流动资产：
发放委托贷款及垫款
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资
投资性房地产
固定资产		２６６，２７３，２９８．０７	２１２，５７６，１０３．８５
在建工程		３５０，３７５，８４７．６１	１４９，９５７，０７５．７５
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产		６３，７４８，５９６．９２	５１，９３３，７２７．３６
开发支出
商誉
长期待摊费用		３１，９２７，０１１．２８	２６，４３２，１６８．９２
递延所得税资产
其他非流动资产
非流动资产合计		７１２，３２４，７５３．８８	４４０，８９９，０７５．８８
资产总计		８８５，０４７，３５５．８６	８３０，２６３，６３０．０９
流动负债：
短期借款		３０，０００，０００
向中央银行借款
吸收存款及同业存放
拆入资金
交易性金融负债
应付票据
应付账款		２２，３８６，９８６．４２	１７，５５７，５４２．３７
预收款项		１７５，８８７．１９	３４４，３５５．９４
卖出回购金融资产款

（三）控股股东及实际控制人变更情况

□ 适用 √ 不适用

第六节 董事、监事和高级管理人员情况

（一）董事、监事和高级管理人员持股变动

序号	土地证号	面积（ｍ２）	位置	取得方式	使用 年限	抵押 情况
１	东府国用（２００３）第特４１４号	２９，９９９．９５	东莞市塘厦镇大坪村担杆岭	出让	至２０５３年６月１１日	未抵押
２	东府国用（２００８）第特３６８号	６，００９．２１	东莞市松山湖北部工业城	出让	至２０５８年７月１３ 日	未抵押
３	曲府国用（２００６）第００１２７号总字第０００９５０８号	１１５，７０９．８０	曲江区白土镇白土工业城	出让	至２０５６年１２月１２日	未抵押
４	辉国用（２０１１）第１２０００１６号	３４６，６９８．２０	卫柿路冀屯镇宪录村西段路北	出让	至２０６１年１０月１８日	未抵押
５	西国用（２０１０）第１０８９号	５３，３３３．６０	西充县多扶工业园区	出让	至２０６０年５月１３日	未抵押
６	西国用（２０１０）第１０９０号	６６，６６６．７０	西充县多扶工业园区	出让	至２０６０年５月１３日	未抵押

董事、监事、高级管理人员报告期内被授予的股权激励情况

□ 适用 √ 不适用

第七节 财务会计报告

（一）审计报告

半年报是否经过审计

□ 是 √ 否

（二）财务报表

是否需要合并报表：

√ 是 □ 否

１、合并资产负债表

编制单位： 广东菇木真生物科技股份有限公司

２０１２年６月３０日单位： 元

变更后的项目	对应的原承诺项目	变更后项目拟投入募集资金总额（１）	本报告期实际投入金额	截至期末实际累计投入金额（２）	截至期末投资进度（％）（３）＝（２）／（１）	项目达到预定可使用状态日期	本报告期实现的效益	是否达到预计效益	变更后的项目可行性是否发生重大变化
新乡市星河生物科技有限公司食用菌生产基地项目	塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目	２５，０６０	１５，７２７．３１	２０，４８２．５５	８１．７３％	２０１４年１２月３１日	０	是	否
合计	－－	２５，０６０	１５，７２７．３１	２０，４８２．５５	－－	－－	０	－－	－－
变更原因、决策程序及信息披露情况说明（分具体项目）			２、２０１２年５月１４日，经公司第二届董事会第七次会议决议，同意公司将＂塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目＂ 募集资金３１，６８８，９００元及该募集资金账户利息６９７，２００元和尚未披露使用计划的募集资金１０，５４２，７００元及其部分利息７，６７１，２００元，一共５０，６００，０００元以增资方式投入＂新乡市星河生物科技有限公司食用菌生产基地建设项目＂。 ３、以上相关信息公司已及时对外进行了披露。
未达到计划进度或预计收益的情况和原因（分具体项目）			塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目未达到计划进度的原因是：随着公司的发展，在塘厦基地建设白玉菇生产线已不符合目前市场变化需求，主要原因为白玉菇的售价下滑幅度较大，同时基于公司未来的整体战略安排，亟待调整生产和整体布局以提高经济效益，为确保更加合理、有效的使用募集资金，经２０１２年６月１日召开的２０１２年第一次临时股东大会决议，决定终止总投资额为３，１６８．８９万元的塘厦食用菌工厂化生产线扩建项目。
变更后的项目可行性发生重大变化的情况说明			无

应付手续费及佣金
应付职工薪酬		３，４３９，０９７．９２	２，９４０，５０５．９６
应交税费		－４４，８２０．２２	１１５，８２０．０５
应付利息
应付股利
其他应付款		７，６２７，４３６．０５	４，３７５，０９４．５８
应付分保账款
保险合同准备金
代理买卖证券款
代理承销证券款
一年内到期的非流动负债
其他流动负债		８９７，３２６．９４	１，３１１，１５３．９６
流动负债合计		６４，４８１，９１４．３	２６，６４４，４７２．８６
非流动负债：
长期借款
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债
其他非流动负债		２５，８９９，８５５．４８	１７，７７４，５２２．０４
非流动负债合计		２５，８９９，８５５．４８	１７，７７４，５２２．０４
负债合计		９０，３８１，７６９．７８	４４，４１８，９９４．９
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）		１４７，４００，０００	１４７，４００，０００
资本公积		５０８，１３９，９１７．６７	５０８，１３９，９１７．６７
减：库存股
专项储备
盈余公积		７，１５４，２７２．８４	７，１５４，２７２．８４
一般风险准备
未分配利润		８６，９２９，８１５．７１	１２３，１５０，４４４．６８
外币报表折算差额
归属于母公司所有者权益合计		７４９，６２４，００６．２２	７８５，８４４，６３５．１９
少数股东权益		４５，０４１，５７９．８６
所有者权益（或股东权益）合计		７９４，６６５，５８６．０８	７８５，８４４，６３５．１９
负债和所有者权益（或股东权益）总计		８８５，０４７，３５５．８６	８３０，２６３，６３０．０９

法定代表人：叶运寿 主管会计工作负责人：候建存 会计机构负责人：江灿昆

２、母公司资产负债表

２０１２年６月３０日 单位： 元

项目	附注	期末余额	期初余额
流动资产：
货币资金		２７，８９１，９７５．８５	２８８，７４５，１０３．９９
交易性金融资产
应收票据
应收账款		８，６２８，１８９．４	６，２６４，２９８．１６
预付款项		１５，０６３，８８６．５４	１０，８４３，３８７．７２
应收利息
应收股利		２６，０００，０００
其他应收款		１０２，１４３，８６０．５２	１２０，０５８，９６８．６６
存货		１２，８９１，１８４．６３	１２，７５７，７３８．５６
一年内到期的非流动资产
其他流动资产
流动资产合计		１９２，６１９，０９６．９４	４３８，６６９，４９７．０９
非流动资产：
可供出售金融资产
持有至到期投资
长期应收款
长期股权投资		４１８，２５５，９００	１６４，０００，０００
投资性房地产
固定资产		１０３，６４８，０５１．７１	１０９，０３３，０９９．７６
在建工程		４６，４１７，１０９．２３	２６，２９４，９２６．５６
工程物资
固定资产清理
生产性生物资产
油气资产
无形资产		５，１４７，９３２．４７	５，２５１，９４７．６３
开发支出
商誉
长期待摊费用		１６，２５２，１７２．４５	１８，６１６，２５５．７５
递延所得税资产
其他非流动资产
非流动资产合计		５８９，７２１，１６５．８６	３２３，１９６，２２９．７
资产总计		７８２，３４０，２６２．８	７６１，８６５，７２６．７９
流动负债：
短期借款		３０，０００，０００
交易性金融负债
应付票据
应付账款		１０，００３，８７５．９５	１０，７０７，０５３．３９
预收款项		７３，５９２．９４	２１７，４２４．９４
应付职工薪酬		１，９２６，５０９．９３	２，０３８，１６８．０７
应交税费		５９，７６８．５２	６８，１３５．１５
应付利息
应付股利
其他应付款		４，０４０，８７０．０７	３，６２９，７８５．０１
一年内到期的非流动负债
其他流动负债		６４５，５７６．９６	１，２９１，１５３．９２
流动负债合计		４６，７５０，１９４．３７	１７，９５１，７２０．４８
非流动负债：
长期借款
应付债券
长期应付款
专项应付款
预计负债
递延所得税负债
其他非流动负债		１６，５９４，５２２．１６	１７，３９４，５２２．１６
非流动负债合计		１６，５９４，５２２．１６	１７，３９４，５２２．１６
负债合计		６３，３４４，７１６．５３	３５，３４６，２４２．６４
所有者权益（或股东权益）：
实收资本（或股本）		１４７，４００，０００	１４７，４００，０００
资本公积		５０８，１３９，９１７．６７	５０８，１３９，９１７．６７
减：库存股
专项储备
盈余公积		７，１５４，２７２．８４	７，１５４，２７２．８４
未分配利润		５６，３０１，３５５．７６	６３，８２５，２９３．６４
外币报表折算差额
所有者权益（或股东权益）合计		７１８，９９５，５４６．２７	７２６，５１９，４８４．１５
负债和所有者权益（或股东权益）总计		７８２，３４０，２６２．８	７６１，８６５，７２６．７９

３、合并利润表

２０１２年１月－６月 单位： 元

项目	附注	本期金额	上期金额
一、营业总收入		９５，０１６，１０７．２７	９１，７１８，４３９．２８
其中：营业收入		９５，０１６，１０７．２７	９１，７１８，４３９．２８
利息收入
已赚保费
手续费及佣金收入
二、营业总成本		１０６，９５１，７６６．３	７９，９１５，１３８．１７
其中：营业成本		７９，８５７，８７１．４	５８，９６８，８２７．９
利息支出
手续费及佣金支出
退保金
赔付支出净额
提取保险合同准备金净额
保单红利支出
分保费用
营业税金及附加		３０３．５２	１，６６７．４２
销售费用		１１，５２８，５７５．３	８，５６５，９７５．７２
管理费用		１７，００２，３６７．３３	１３，２１６，２４０．０８
财务费用		－１，２８９，５０７．９５	－９８１，４５３．３９
资产减值损失		－１４７，８４３．３	１４３，８８０．４４
加 ：公允价值变动收益（损失以“－”号填列）
投资收益（损失以“－”号填列）
其中：对联营企业和合营企业的投资收益
汇兑收益（损失以“－”号填列）
三、营业利润（亏损以“－”号填列）		－１１，９３５，６５９．０３	１１，８０３，３０１．１１
加 ：营业外收入		２，８５９，４４１．７１	２１，６８８，７７６．９８
减 ：营业外支出		７４，２４５．１６	２００，２００
其中：非流动资产处置损失		３４，９６７．５
四、利润总额（亏损总额以“－”号填列）		－９，１５０，４６２．４８	３３，２９１，８７８．０９
减：所得税费用		２０，３８３．５３	５，１０６，３９７．８９
五、净利润（净亏损以“－”号填列）		－９，１７０，８４６．０１	２８，１８５，４８０．２
其中：被合并方在合并前实现的净利润
归属于母公司所有者的净利润		－６，７４０，６２８．９７	２８，１８５，４８０．２
少数股东损益		－２，４３０，２１７．０４
六、每股收益：		－－	－－
（一）基本每股收益		－０．０５	０．１９
（二）稀释每股收益		－０．０５	０．１９
七、其他综合收益
八、综合收益总额		－９，１７０，８４６．０１	２８，１８５，４８０．２
归属于母公司所有者的综合收益总额		－６，７４０，６２８．９７	２８，１８５，４８０．２
归属于少数股东的综合收益总额		－２，４３０，２１７．０４	０