近期，沪深两市持续阴跌。以白酒为代表的食品饮料板块表现相对抗跌，防御性彰显。在上市公司中报业绩披露大幕即将展开之际，业绩增长稳定的食品饮料上市公司会否再度成为A股投资者的避风港？而食品安全等“黑天鹅事件”给相关板块带来的是风险还是机遇？